Як правильно визначити якість зерна і що для цього потрібно – обговорювали фахівці державного підприємства «Хмельницькстандартметрологія» разом із представниками хлібоприймальних підприємств області.
Зокрема, мова йшла про необхідність проведення атестацій вимірювальних лабораторій, періодичних повірок контрольних приладів, а також особливості деяких методів контролю якості хліба.
На тематичний семінар, мета якого – нагадати про основні вимоги діючого законодавства щодо контролю якості й безпеки зерна, запросили представників 31-го хлібоприймального підприємства краю.